文化与传播学院

文学与传播学院学子赴古龙酱文化园开展非遗调研实践

文章发布日期:2026-08-17 作者:


为推进暑期“三下乡”实践育人工作,深挖闽南非物质文化遗产文脉,文学与传播学院“古酱传薪青春助乡”实践团前往厦门同安古龙酱文化园开展研学调研。

             

实践团实地参观世界最大古法酱油晒场、酱文化展馆与陈氏家酿展区,近距离了解“日晒夜露”古法酿酱技艺,观摩老式制酱器具,梳理闽南千年酱文化发展脉络。队员走访文创展区,调研老字号年轻化创新产品,并围绕非遗新媒体传播路径开展研讨。

结合实地走访,队员梳理古法酿造技艺传承现存困境,依托专业优势思考非遗活化传播思路。本次实践让青年学子近距离感受闽南匠人匠心,以实地调研助力乡土非遗文化传承,彰显文传学子助力文化振兴的青春担当。